تم تصميم شاشة المطبخ لمساعدة فريق المطبخ في إدارة الطلبات ومتابعتها بكفاءة وفي الوقت الفعلي. إليك كيفية استخدامها:

كيفية الوصول إلى شاشة المطبخ

1. من القائمة الجانبية، انقر على الطلبات المباشرة.


2. ستنتقل إلى لوحة تحكم المطبخ، التي تعرض جميع الطلبات النشطة والمعلقة.

ميزات شاشة المطبخ

• ملخص الطلب: يعرض التفاصيل مثل:
  
  
  
  • رقم الطاولة أو نوع الخدمة (تناول الطعام، الطلبات الخارجية، أو التوصيل).
  
  
  • رقم الطلب للرجوع إليه بسرعة.
  
  
  • حالة الطلب (مثل: معلق، قيد التحضير، مكتمل).
  
  
  • وقت التحضير لتتبع الكفاءة.
  
  
  
  


• إدارة على مستوى العناصر:
  
  
  
  • عرض جميع العناصر في الطلب مع الكميات.
  
  
  • وضع علامة على العناصر الفردية بأنها "قيد التحضير" أو "مكتملة" باستخدام الأزرار المتوفرة.
  
  
  
  


• إشارات بصرية: يتم تمييز العناصر المكتملة بوضوح، وتظل العناصر المعلقة قابلة للتنفيذ.

أفضل الممارسات لفريق المطبخ

• قم بتحديث حالة العناصر بانتظام لضمان انعكاس تقدم الطلب بدقة.


• استخدم متتبع وقت التحضير لمراقبة الكفاءة وتحديد التأخيرات.


• تواصل مع فريق التقديم لطلبات تناول الطعام لضمان التسليم في الوقت المناسب.